■タイの食事情について書くよ。そして2本目の動画できたよ。

「このブログには“スマホ系”の他に、もうひとつの柱として“旅”の要素が加わる」
と言っておきながら、

「このブログは旅ブログではありません」などと言っている、優柔不断のふじさわです。

10月1日に日本を出発し、タイのバンコク、カオサンロードに到着。
10月16日までそこに滞在し、16日からはタイ南部のリゾート地、パタヤビーチへ。
パタヤで5泊し、10月21日にカオサンロードに戻り、今に至ります。
あと数日でタイ北部の街、チェンマイへ移動する予定であります。そこからラオス→ベトナム→カンボジアの予定。

 

ということで今日の目次からどうぞ。

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1、2本目の動画アップしましたよ。
2、「食べ物が合う国であること」
3、3週間でだいたいのことは慣れる。

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1、2本目の動画アップしましたよ。

「ふじさわチャンネル」の2本目の動画です。
イヤホンをするか、音楽をしっかり聴ける環境でどうぞ( ´▽`)ノ

2、「食べ物が合う国であること」

「そろそろ日本食が恋しくなってきたでしょ?何が食べたい?」

と多くの方に言われるんですが、それに対する僕の返答は

「パッタイとシェイクがいい」
です(笑)。

パッタイというのは、あれです。タイ料理の代表の、やきそばみたいなやつです。

パッタイ タイ

これで30バーツ(約100円)。無料の小エビトッピングがうまい。

シェイクというのは、あれです。南国なので、フルーツが豊富で、安い。
それを、屋台のシェイク屋さんがシェイクにしてくれます。その場で生のフルーツと氷と少しの味付けでミキサーにかけてくれるわけです。

シェイク バンコク

これで30バーツ(約100円)。・・・パッタイと同じか。

他にもフルーツは、街中で切り売りされてて、スイカも、マンゴーもパパイヤも、20バーツ(約65円)くらいでモシャモシャ食べられます。

タイ バンコク スイカ

食べやすく切ってくれる。

シェイクやフルーツに関しては、こんなに新鮮なものをこの値段で、手軽に食べるのは日本ではできません。
僕はフルーツ大好きなので、ちょこちょこ食べるこれらが、かなり日々の幸福度を上げてくれてます。

タイ料理はパッタイの他にもカオマンガイとかトムヤムクンとかいろいろありますが、どれもかなり好き。
あとは名前のわからないおかゆとかラーメンとか、野菜炒め丼とか・・・どれもかなり口に合います。そして安い。

上に書いたパッタイは30バーツ(100円)でお腹いっぱいだし、カオマンガイもおかゆもほぼ同じ値段。これは屋台の価格ですが、
普通のそこそこキッチリしたレストランで好きなモノを食べても200バーツ(650円)かかることはメッタにありません。

「新規開拓」と言われる、一度も食べたことのない屋台やお店に行って、テキトーにメニューを注文しても、ほとんどは「これはうまいね!また来たい!」となります。

タイは僕にとって、まさしく「安くて、うまいものがたっぷりある場所」です。

そんな状況で「日本食、恋しくない?」と言われても、「別に」なわけです。
あえて言うと、「二郎系ラーメン」と呼ばれる、ギットギトの脂とにんにくが効いたラーメンは食べたくなりますが、ホントそのくらい。

そもそも僕は日本食とか、お米とかにあんまり固執しないタイプです。小学生くらいのときに、「お米、あんまり好きじゃないんだよね」発言をして、家族をどん引きさせたこともあるくらい、日本食だとか、おだしとかに執着がないのです。だからこそ、タイ料理の独特の香りや味付けにもカンタンに馴染めたようにも思います。

 

唯一の、僕とタイの食が相容れない点は、「辛さ」です。辛いもの、苦手。日本でもCoCo壱とかで「甘口」注文しちゃうくらい。

「ちょっとだけ辛いけど大丈夫?」と言われて出してもらった料理で、
全身から汗が噴き出し、鼻水を流しながら食べたことが何度かあります。

しかしその点は克服済みです。「辛くしないで」というタイ語を覚えました。「マイペッ」と言います。
屋台でその場で料理を作ってくれるときは「マイペッ(辛くしないで)」を言っておくと、辛いスパイスを抜いてくれます。
ちょっとしたレストランでも、メニューを見ながら「マイペッ?(どれなら辛くない?)」と店員さんに聴くと、「えっとー、これとこれなら辛くないわよ。」と教えてくれるわけです。

「辛さ」という、唯一の食の弱点を克服した僕にとって、ほとんどの食事が「楽しみな時間」になりました。
一日三回、「楽しみな時間」があれば、かなりいろいろなことが乗り切れる。

僕にとって、というか全ての旅行者、旅人にとって「食べ物が合う国であること」は、最重要事項にしても良さそうです。

 

3、3週間でだいたいのことは慣れる。

学生時代に一番くらい仲良しだった友達が「この本がオレのバイブルだ」と言っていた本がこちら。

僕もオススメするこの本には、「3週間でひとの習慣は変わる。せっかくだからこういう習慣をつけよう。」
というテーマで、いろいろな習慣が紹介されている、良書です。

この本以外でもいろいろな場所で「ひとの習慣は3週間(21日)で変えることができる。」ということは言われております。
そして僕がタイに来て23日が経ったので、3週間が経過したことになります。

10月1日にタイに来たときには、全てが鮮明に見えて、いちいち衝撃を受けていたことが、いまやほとんど「当たり前」になりつつあります。
英語やタイ語を使って生活することとか、食生活、円ではなくバーツを使う事、気候、野良犬、ゲストハウス、交通手段。

27年間、日本で培われていた僕の中の「常識」も、たった3週間で新しい「常識」に適用されました。
人間というのは、思ったよりもずっと、環境に適応してくれるものなんだなぁと関心しています。

今日は旅の「食」について書きましたが、今後も「言語」「交通手段」「気候」などなど・・・ピックアップしながら記事を書いていきます。
もちろん全て僕のフィルターを通しており、今日の「食」はその最たるものですが。リアルな旅の感想を書いていきます。

では、またのお越しを、お待ちしています!

 

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6 件のコメント

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  • ABOUTこの記事をかいた人

    ふじさわ

    ブログでご飯を食べるようになってから4年目に入りました。 元ドコモ店員で、昔は「iPhone愛用中ドコモ店員」という名前でやってました。ノークレイジーノーライフ! 詳しいプロフィールはこちら